À Paris, on aime célébrer !
Anniversaire, fiançailles, mariage, révélation de genre, baptême ou simple réunion entre amis : chaque occasion mérite une cuisine à la hauteur de l’événement.
Al Fayez propose un service de restauration sur mesure pour s’assurer que tous vos besoins soient pris en compte lors de la planification de votre prochain événement.
Anciennement connu sous le nom Al Ajami jusqu’en 2026, l’établissement change de nom mais conserve la même équipe, la même exigence de qualité et le même sens de l’hospitalité libanaise.
Ce que le Restaurant Al Fayez peut vous offrir
Notre équipe met son expertise à votre service pour concevoir un menu parfaitement adapté à votre événement.
Al Fayez est l’exemple même d’une cuisine libanaise capable de s’intégrer harmonieusement à l’ambiance de votre réception tout en garantissant une expérience gustative mémorable pour vos invités.
Nous croyons que, quelle que soit la taille de votre événement, la qualité de la nourriture ne doit jamais être compromise.
Voici ce que nous proposons pour votre prochain service traiteur :
— Une variété d’options alimentaires
Les végétariens, végétaliens et les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires rencontrent souvent des difficultés lors des événements.
Lorsqu’il y a plusieurs invités, nous veillons à ce qu’il y ait une option pour chacun.
Aujourd’hui, en moyenne, 2 adultes sur 5 suivent un régime particulier ou souffrent d’allergies alimentaires. Nous en avons fait une priorité.
Notre menu comprend de nombreuses options végétariennes, végétaliennes et sans produits laitiers, afin de garantir que chaque convive puisse profiter pleinement de son repas.
— Qualité et authenticité
Dans notre restaurant libanais, nous avons la chance de travailler avec des ingrédients emblématiques de la cuisine du Moyen-Orient :
za’atar, mélasse de grenade, sumac séché, mélange aux sept épices, et bien d’autres.
Nous collaborons avec des fournisseurs internationaux pour garantir l’authenticité de nos plats, tout en privilégiant, lorsque cela est possible, des produits agricoles locaux.
Produits frais, viandes et volailles de première qualité : tout est pensé pour vous offrir une cuisine savoureuse et authentique.
— Hospitalité du Moyen-Orient
Pour nous, l’hospitalité va bien au-delà de la nourriture.
De la présentation des plats aux accompagnements, en passant par l’ambiance générale, nous mettons en valeur la culture libanaise dans chaque détail.
Nous proposons également des services complémentaires, comme un styliste d’événement, pour vous aider à mettre en scène votre buffet et sublimer votre réception.
— Organisation et réactivité
Même si nous apprécions disposer d’un délai confortable pour organiser votre menu, nous faisons toujours de notre mieux pour répondre aux demandes urgentes.
En nous contactant dès que possible, notre équipe s’organise avec rigueur afin de garantir une livraison ponctuelle et des plats frais pour votre événement.
Conclusion
Al Fayez est à vos côtés pour vous offrir une expérience culinaire libanaise aussi bien dans notre restaurant qu’à l’extérieur.
Vous souhaitez en savoir plus ou être accompagné dans l’organisation de votre événement ?
Appelez-nous au +33 (0)1 42 25 38 44 pour réserver un service traiteur ou une livraison de repas sur Paris.









